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Hotel Gran Marquise Sol Meliá *****

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Hotel Gran Marquise Sol Meliá

Avenida Beira Mar, 3980. Praia de Mucuripe. Fortaleza.

O Gran Marquise Hotel está classificado na categoria 5 estrelas luxo. Localizado na Avenida Beira Mar, praia do Mucuripe, a 7 km do centro de Fortaleza, o Hotel oferece uma completa estrutura para viagens de negócios e lazer, dispondo de 230 quartos, lobby bar, piscina, health club, business center e salões de eventos com capacidade para até 1.700 pessoas. O Gran Marquise Hotel é uma das empresas integrantes do Grupo Marquise, holding cearense que atua também nas áreas de construção civil, ambiental, finanças e comunicação. Fundado em 1974, o Grupo Marquise atua hoje em 17 estados brasileiros com mais de 3 mil colaboradores.

ACOMODAÇÕES

O Gran Marquise Hotel possui 230 apartamentos, com andares exclusivos para não fumantes. Todas as suítes são equipadas com ar-condicionado individual, correio de voz, minibar e secador de cabelos.

GASTRONOMIA

Possui ainda três restaurantes segmentados: o Mucuripe Grill, especializado em massas, risotos, saladas, grelhados e que, aos sábados, serve a melhor feijoada da cidade, assim eleita por oito anos consecutivos pelo júri da revista Veja Fortaleza; o Mangostin, especializado nas culinárias da Tailândia, China, Coreia e Japão; e o Nostradamus, que recebeu em 2010 o prêmio de melhor restaurante do Nordeste pelo Guia 4 Rodas.

Feijoada 8 estrelas
Servida todos os sábados, a feijoada do restaurante Mucuripe, no Gran Marquise Hotel, foi eleita pelo júri da revista Veja, por oito anos consecutivos, como a melhor de Fortaleza. A iguaria é oferecida em vários formatos. O cliente tem até nove opções diferentes de feijoada, que vão desde a completa, com todas as propriedades suínas, até uma receita mais leve. Os frequentadores ainda podem optar pelo ambiente interno refrigerado ou se deliciar com a vista da varanda, defronte para a praia do Mucuripe, onde são preparadas as batidas de frutas. Ao som de um inigualável grupo de chorinho, o cliente é recebido por uma baiana que serve caldinhos de feijão feitos na hora.

Mangostin
Primeiro estabelecimento de Fortaleza a servir comida japonesa. O Gran Marquise Hotel apostou alto na criação do Mangostin. Pioneiro mais uma vez, o espaço gastronômico foi o primeiro de Fortaleza a reunir, na mesma cozinha, quatro nacionalidades asiáticas distintas. O cliente pode conhecer os segredos gastronômicos da Tailândia, China, Coreia e do Japão, com alguns toques e segredos da nossa culinária. A decoração, a trilha sonora e o jardim japonês resultam em um ambiente intimista e transportam o visitante para uma atmosfera antagônica ao ritmo frenético que vivenciamos nos grandes centros urbanos.

Mucuripe Grill
O restaurante Mucuripe é o carro-chefe do Gran Marquise Hotel, onde são servidos o café da manhã e o almoço. O espaço ainda serve a famosa feijoada do Gran Marquise. O projeto e a decoração do restaurante valorizam símbolos e artistas cearenses. A especialidade da casa são os grelhados, as saladas e as estações de massas artesanais, que são executadas por chefs treinados em Módena, na Itália.

Nostradamus
Administrado por Filipe Baião, o requintado Nostradamus abre diariamente para o jantar. Localizado no piso R do Gran Marquise Hotel, o espaço gastronômico tem decoração assinada pelo arquiteto Racine Mourão. Com menu assinado pelo chef Juscelino Menezes, o Nostradamus foi eleito, pelo Guia 4 Rodas, o melhor restaurante do Nordeste em 2010. Destaque para a carta de vinhos, a champanharia e a finalização de pratos pelo chef na frente do cliente.

SERVIÇOS

Nossos clientes ainda dispõem de um health club na cobertura do hotel, com equipamentos de ginástica, sauna seca e a vapor, salões para aeróbica, salas de massagem e jacuzzi. Serviços de concierge, táxi, lavanderia e room service também estão disponíveis.

GRUPOS & EVENTOS

Social
O Gran Marquise transformou-se em um dos espaços mais importantes do Ceará na realização de eventos sociais. As grandes festas de casamentos, confraternizações e bodas são realizadas nos salões do Hotel. O requinte, a sofisticação e alta gastronomia consolidaram o espaço, que chega a receber, em média, 80 casamentos por ano.

Corporativo
O Gran Marquise Hotel dispõe de 16 salas de eventos, para realização de reuniões, palestras, seminários, feiras e congressos. Seja qual for sua necessidade, temos o melhor espaço para o seu evento. Além de ótima infraestrutura, o Gran Marquise Hotel conta com a qualidade que apenas um hotel cinco estrelas luxo pode oferecer.

Catering
Com a mesma qualidade que é a marca registrada dos seus restaurantes, o Gran Marquise Catering leva até você toda a criatividade e sabor da sua premiada cozinha. Tudo isso para encantar seus convidados e garantir o sucesso dos eventos. Todos esses serviços com a confiança que apenas um hotel cinco estrelas luxo pode oferecer.

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Situação Hotel Gran Marquise Sol Meliá




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